Udręka lata  zatrucia pokarmowe

Wraz z pojawieniem się lata, pojawia się dokuczliwy problem – zatrucia pokarmowe, które potrafią umilić nam wakacje.

Upalne dni przyczyniają się do występowania zatruć od jednodniówek po trzydniówki. Powodów jest wiele jedzenie niemytych owoców, jedzenie lodów, różnego rodzajów kremów, surowych jaj. Objawy zatrucia pojawiają się około 4 godzin po spożyciu zatrutych bądź nieświeżych produktów.
Typowe objawy zatrucia pokarmowego biegunka, wymioty, bóle brzucha to oznaka, że nasz organizm walczy z bakteriami.
Jednym ze sposobów zapobiegania zatruciom pokarmowym jest higiena osobista, a także higieniczne przyrządzanie potraw. Czas wakacji to również wzmożony okres jadania w barach – unikajmy tych „podejrzanych”. Będąc na wakacjach unikaj spożywania wody bezpośrednio ze studni i kranu. W upalne dni najlepiej stosować się do wskazówek producentów dotyczących czasu spożycia produktów po otwarciu.
Mimo naszych starań, zatrucie czasami nas dopada, nie ociągajmy się z „pierwszą pomocą”. Należy przyjmować dużą ilość płynów, aby nie odwodnić organizmu. Najlepsza na delikatne zatrucia jest odgazowana cola. Mimo powszechnej opinii, że najlepszą drogą jest głodówka, nie należy przeprowadzać jej przez długi czas.
                   

Justyna Marzec
Ten adres email jest ukrywany przed spamerami, włącz obsługę JavaScript w przeglądarce, by go zobaczyć

Jeśli chcesz współtworzyć Dział Zdrowie zachęcamy do przesyłania CV oraz tekstu próbnego na podany wyżej adres.
Poza tym zachęcamy do umieszczania komentarzy i dzielenia się opiniami na powyższy temat.