Lublin Studia Studenci Imprezy Kultura Praca Stancje w Lublinie Kultura Pizza Muzyka Wakacje Oferty Życie Studenckie w Lublinie! - MiastoStudentow.pl

Przyprawa curry lepsza od aspiryny

24.08.2006.
Indyjska przyprawa curry może być zdaniem dietetyków doskonałym lekarstwem na… bóle głowy.

Pikantne dania kuchni indyjskiej są podobno skuteczne w walce z otyłością i przeziębieniami oraz stymulują aktywność umysłową, zaś z najnowszych badań wynika, że w leczeniu bólu głowy mogą być lepsze nawet od aspiryny. Sekretem curry jest kwas salicylowy będący głównym składnikiem aspiryny i występujący w dużych ilościach w wielu składnikach curry: papryce, kminie i kurkumie. Umiarkowane spożycie potraw z curry jest znacznie zdrowsze, niż aspiryna, która może powodować wewnętrzne krwotoki oraz wrzody.